"Offrir un service de qualité à la clientèle"

​

Telle doit être la mission prioritaire de
l'assistant-manager et du manager.

​

Le manager est le noyau de l'équipe.
 

De ce fait, ses missions seront les suivantes :

​
- Participation et supervision de la préparation du service
- Gestion des commandes
- Participation active au service
- Recrutement et formation de l'équipe

- Responsabilité du respect les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant

​

L'assistant-manager, quant à lui, est le véritable bras droit du manager du restaurant, il l’assiste dans l’ensemble de ses missions.

​

PROFIL :

​

• Organisé(e), motivé(e), autonome, sens aigu de l'organisation, du commerce et de l'esprit d'équipe, des qualités en management et en relation humaines

• Une première expérience en management est préférable

​

Poste en CDI, 39h/semaine, situé à Paris ou région parisienne (La Défense)