MONGOO : C'est frais pour vous !

Pour composer une salade parfaite, vous avez besoin de :

Une base

  • Epinards

  • Iceberg

  • Jeunes Pousses

  • Mâche

  • Pâtes

  • Pâtes & Roquette

  • Quinoa

  • Quinoa & Epinards

  • Roquette

Bases du moment :

  • Cresson

  • Endives

  • Kale

  • Pousse de Betteraves

  • Riz

Ingrédients verts

  • Betteraves

  • Carottes

  • Céleri*

  • Champignons

  • Choux rouges

  • Concombre

  • Croûtons

  • Emmental

  • Fèves

  • Jambon blanc

  • Lentilles

  • Maïs

  • Mimolette

  • Mozzarella

  • Oeuf

  • Oignons rouges

  • Pastèque*

  • Pois chiches*

  • Poulet

  • Radis*

  • Salsifis*

  • Saucisses*

  • Soja*

  • Surimi

  • Thon

  • Tomates

* = ingrédients susceptibles de changer en fonction des saisons

Ingrédients BLEUS

  • Ananas*

  • Anchois*

  • Asperges*

  • Avocat

  • Aubergines*

  • Brocolis*

  • Cantal

  • Chorizo

  • Cœur d'artichaut*

  • Cœur de palmier*

  • Fourme d'Ambert*

  • Gésiers

  • Grana Panado

  • Jambon cru

  • Courgettes*

  • Crevettes

  • Dinde marinée

  • Feta

  • Figues*

  • Lardons

  • Melon*

  • Noix*

  • Oeufs pochés

  • Pamplemousse*

  • Pastrami

  • Poivrons

  • Pommes

  • Tomates cerises

  • Tomates séchées

* = ingrédients susceptibles de changer en fonction des saisons

Une sauce

  • Allégée

  • Balsamique

  • Caesar

  • Citronnée

  • Vinaigrette au miel

Sauce du moment :​

  • Asiatique

  • Pesto

  • Framboise

  • Échalote

un petit plus

  • Cornichons*

  • Graines de sésame

  • Graines de Tournesol

  • Olives vertes

  • Olives noires*

  • Raisins secs

Herbe du moment :

  • Aneth

  • Basilic

  • Ciboulette

  • Coriandre

  • Persil

* = ingrédients susceptibles de changer en fonction des saisons

... et beaucoup d'amour !

Vous trouverez la liste des allergènes ici.

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